В этом музее можно увидеть разнообразнейшие художественные произведения искусства, начиная с портретов знаменитых венгров и заканчивая различными тортами, выполненными в английском стиле и имеющие поразительное количество ярусов. Размер музея довольно скромен, но сколько всего интересного можно увидеть на его небольших витринах. И что самое главное, все эти творения полностью съедобны и, кроме того, очень вкусны.
Музей марципанов в Сентендре
Возле музея находится мастерская, в которой несколько мастеров-кондитеров постоянно работают. Это помещение также относится к территории музея и входит в экскурсионную программу. Здесь посетителей ознакомят с лучшими секретами мастерства и специально для вас, сделают миниатюру из марципана, которую можно будет забрать.
Марципан – это уже буквально традиционна сладость Венгрии. Уже несколько сотен лет, как венгры радуют мир сотворением такого прекрасного продукта.
История марципанового музея начинается с венгра Кароя Сабо, который недалеко от этого места родился, проработал несколько лет помощником повара, затем учился у лучших мастеров в столичных кондитерских, а затем уехал на поиски новых рецептов и секретов в Австрию.
Только после того, как страна пережила «бархатную революцию» и экономика ее пошла на рост, кондитер и лауреат нескольких международных конкурсов К. Сабо, обратился к правительству со своей мыслью о создании музея их национального достояния. После принятия решения в утвердительную сторону, музей открылся в 1994 году широкому взгляду посетителей. Теперь он занимает одно из главенствующих мест среди иных достопримечательностей этого региона. Поэтому экспозиция музея продолжает радовать глаз своим великолепием и необыкновенностью.
Материалы по теме –
http://ejidna.livejournal.com/163238.html
[ratings]