Львовский музей пивоварения был открыт в 2005 году и приурочен ко дню основания «Львовской пивоварни». Этот музей не имеет больше аналогов в стране.
Общая площадь здания, отведенного под музей, занимает 600 метров квадратных. Расположен он в полуподвальных помещениях Львовского пивзавода. Гиды повествуют посетителям об истории распространения пивного дела во Львове. Здесь можно увидеть настоящие приспособления для варки пива, использовавшиеся в недалеком прошлом, различные коллекции бочек, бутылок и бокалов. В обще сложности количество экспонатов составляет три сотни. Кроме всего прочего при музее находится и зал для дегустаций.
Здесь вам расскажут о том, из чего делается пиво, расскажут о процессах пивоварения. Предоставят к осмотру различные виды кружек, которые собирались здесь еще с начала двадцатого века.
Кроме того, здесь можно ознакомиться и с различными документами из древности. Например, здесь представлено свидетельство, выданное в 1797 году. Так как тогда еще не было фотографий, то в свидетельстве подробно описывается внешность получившего, его квалификационный уровень на тот момент.
Самое первое упоминание о пиве львовского производства известно еще с 1384 года, когда Ганко Клепер приобрел первое производство пива в львовском предместье. Позднее его именем стали назвать и местность, на которой и поныне находится сама Пивоварня и Музей. Объемы производства на нынешний момент довольно обширные, так как еще при советском времени требовалось значительное его количество, за счет своей высокой популярности среди народа.
Адрес: Львов, улица Клепаровская, 18.
Сайт музея – http://www.lvivbeermuseum.com/
[ratings]